L'été est la haute saison pour la vente et la consommation de divers légumes et fruits.En raison de problèmes tels que les résidus de pesticides, il est indispensable de disposer à la maison de machines à laver les fruits et légumes de haute technologie, telles que la stérilisation à l'ozone.
Un expert de l'Institut de sécurité des produits liés à l'environnement et à la santé du Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies a expliqué que le principe d'une machine de nettoyage de fruits et légumes est généralement que l'ozone émis par la machine est un oxydant puissant et que les pesticides sont un agent organique. composé.L'eau de désinfection à l'ozone est fortement oxydée.Détruisez les liaisons chimiques des pesticides organiques, leur faites perdre leurs propriétés médicinales et tuez en même temps toutes sortes de bactéries et de virus à la surface pour atteindre l'objectif de nettoyage.
L'ozone a les effets suivants
Décomposition des pesticides et des hormones : l'ozone a de fortes propriétés oxydantes, oxydant rapidement les chaînes moléculaires des pesticides et des hormones, transformant les pesticides et les hormones en composés inorganiques stables ;
Stérilisation et désinfection : l'atome unique de l'ozone a une perméabilité extrêmement forte, qui oxyde rapidement les parois cellulaires des bactéries et des virus pour générer des composés inorganiques à des fins de stérilisation et de désinfection ;
Séparation des ions de métaux lourds : les atomes d'oxygène dans l'ozone peuvent oxyder les ions de métaux lourds solubles dans l'eau en composés non toxiques et de grande valeur insolubles dans l'eau précipités et séparés ;
Conservation et désodorisation : les légumes lavés avec de l'eau ozonée ou les légumes soufflés avec de l'ozone peuvent prolonger la période de fraîcheur de 2 à 3 fois.Le gaz ozone peut éliminer les odeurs désagréables dans la salle de bain et éliminer les odeurs de poisson et de riz moisi dans la cuisine.
Heure de publication : 25 septembre 2020
