ग्रीष्म ऋतु विभिन्न सब्जियों और फलों की बिक्री और खपत का चरम मौसम है।कीटनाशक अवशेषों जैसी समस्याओं के कारण, घर पर ओजोन स्टरलाइज़ेशन जैसी उच्च तकनीक वाली फल और सब्जी धोने वाली मशीनें होना बहुत आवश्यक है।
चीनी रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र के पर्यावरण और स्वास्थ्य संबंधी उत्पाद सुरक्षा संस्थान के एक विशेषज्ञ ने बताया कि फल और सब्जी सफाई मशीन का सिद्धांत आम तौर पर यह है कि मशीन से उत्सर्जित ओजोन एक मजबूत ऑक्सीडेंट है, और कीटनाशक एक कार्बनिक पदार्थ हैं मिश्रण।ओजोन कीटाणुशोधन पानी दृढ़ता से ऑक्सीकरण होता है।जैविक कीटनाशकों के रासायनिक बंधनों को नष्ट करें, उनके औषधीय गुणों को खो दें, और साथ ही सफाई के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए सतह पर सभी प्रकार के बैक्टीरिया और वायरस को मारें।
ओजोन के निम्नलिखित प्रभाव हैं
कीटनाशकों और हार्मोनों का अपघटन: ओजोन में मजबूत ऑक्सीकरण गुण होते हैं, जो कीटनाशकों और हार्मोनों की आणविक श्रृंखलाओं को तेजी से ऑक्सीकरण करता है, कीटनाशकों और हार्मोनों को स्थिर अकार्बनिक यौगिकों में बदल देता है;
स्टरलाइज़ेशन और कीटाणुशोधन: ओजोन में एकल परमाणु में बेहद मजबूत पारगम्यता होती है, जो स्टरलाइज़ेशन और कीटाणुशोधन के उद्देश्य से अकार्बनिक यौगिकों को उत्पन्न करने के लिए बैक्टीरिया और वायरस की कोशिका दीवारों को तेजी से ऑक्सीकरण करता है;
भारी धातु आयनों का पृथक्करण: ओजोन में ऑक्सीजन परमाणु पानी में घुलनशील भारी धातु आयनों को पानी में अघुलनशील गैर-विषाक्त और उच्च मूल्य वाले यौगिकों में ऑक्सीकरण कर सकते हैं और अवक्षेपित और अलग कर सकते हैं;
संरक्षण और गंधहरण: ओजोन पानी से धोई गई सब्जियां या ओजोन गैस से उड़ाई गई सब्जियां ताजगी की अवधि को 2-3 गुना बढ़ा सकती हैं।ओजोन गैस बाथरूम में अप्रिय गंध को दूर कर सकती है, और रसोई में मछली की गंध और फफूंदयुक्त चावल को हटा सकती है।
पोस्ट करने का समय: सितम्बर-25-2020