Perilica voća i povrća oslanja se na sterilizaciju ozonom

Ljeto je vrhunac prodaje i konzumacije raznog povrća i voća.Zbog problema kao što su ostaci pesticida, vrlo je potrebno kod kuće imati visokotehnološke perilice voća i povrća kao što je ozonska sterilizacija.

Stručnjak iz Instituta za sigurnost proizvoda vezanih uz okoliš i zdravlje Kineskog centra za kontrolu i prevenciju bolesti objasnio je da je princip stroja za čišćenje voća i povrća općenito takav da je ozon koji se emitira iz stroja jak oksidans, a pesticidi su organski spoj.Voda za dezinfekciju ozonom je jako oksidirana.Uništite kemijske veze organskih pesticida, učinite da izgube svoja ljekovita svojstva, a istovremeno ubijte sve vrste bakterija i virusa na površini kako biste postigli svrhu čišćenja.

Ozon ima sljedeće učinke

Razgradnja pesticida i hormona: Ozon ima jaka oksidirajuća svojstva, brzo oksidira molekularne lance pesticida i hormona, pretvarajući pesticide i hormone u stabilne anorganske spojeve;

Sterilizacija i dezinfekcija: jedan atom u ozonu ima izuzetno jaku propusnost, koja brzo oksidira stanične stijenke bakterija i virusa kako bi se stvorili anorganski spojevi u svrhu sterilizacije i dezinfekcije;

Odvajanje iona teških metala: Atomi kisika u ozonu mogu oksidirati ione teških metala topive u vodi u neotrovne i visokovrijedne spojeve koji su netopivi u vodi i talože se i odvajaju;

Konzerviranje i dezodoracija: Povrće oprano ozonskom vodom ili povrće propuhano ozonom može produljiti razdoblje svježine 2-3 puta.Plin ozon može ukloniti neugodne mirise u kupaonici, te ukloniti miris ribe i pljesnivu rižu u kuhinji.


Vrijeme objave: 25. rujna 2020