Pralki do owoców i warzyw opierają się na sterylizacji ozonem

Lato to szczyt sezonu sprzedaży i spożycia różnorodnych warzyw i owoców.Ze względu na problemy, takie jak pozostałości pestycydów, bardzo konieczne jest posiadanie w domu zaawansowanych technologicznie myjek do owoców i warzyw, takich jak sterylizacja ozonem.

Ekspert z Instytutu Bezpieczeństwa Produktów Związanych ze Środowiskiem i Zdrowiem Chińskiego Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom wyjaśnił, że zasada działania maszyny do czyszczenia owoców i warzyw jest ogólnie taka, że ​​ozon emitowany przez maszynę jest silnym utleniaczem, a pestycydy są substancją organiczną mieszanina.Woda do dezynfekcji ozonem jest silnie utleniona.Zniszcz wiązania chemiczne pestycydów organicznych, spraw, aby utraciły swoje właściwości lecznicze, a jednocześnie zabij wszelkiego rodzaju bakterie i wirusy na powierzchni, aby osiągnąć cel czyszczenia.

Ozon ma następujące skutki

Rozkład pestycydów i hormonów: Ozon ma silne właściwości utleniające, szybko utlenia łańcuchy molekularne pestycydów i hormonów, zamieniając pestycydy i hormony w stabilne związki nieorganiczne;

Sterylizacja i dezynfekcja: Pojedynczy atom ozonu ma wyjątkowo silną przepuszczalność, która szybko utlenia ściany komórkowe bakterii i wirusów, tworząc związki nieorganiczne do celów sterylizacji i dezynfekcji;

Separacja jonów metali ciężkich: Atomy tlenu w ozonie mogą utleniać rozpuszczalne w wodzie jony metali ciężkich do nierozpuszczalnych w wodzie, nietoksycznych i wysokowartościowych związków, wytrąconych i oddzielonych;

Konserwacja i dezodoryzacja: Warzywa umyte wodą ozonową lub warzywa nadmuchane ozonem gazowym mogą przedłużyć okres świeżości 2-3 razy.Ozon może usunąć nieprzyjemne zapachy w łazience, a także rybi zapach i spleśniały ryż z kuchennego mchu.


Czas publikacji: 25 września 2020 r