Лето – пиковый сезон продаж и потребления различных овощей и фруктов.Из-за таких проблем, как остатки пестицидов, очень важно иметь дома высокотехнологичные машины для мытья фруктов и овощей, такие как стерилизация озоном.
Эксперт из Института безопасности продуктов, связанных с окружающей средой и здоровьем, Китайского центра по контролю и профилактике заболеваний объяснил, что принцип работы машины для очистки фруктов и овощей обычно заключается в том, что озон, испускаемый машиной, является сильным окислителем, а пестициды представляют собой органические вещества. сложный.Вода при озоновой дезинфекции сильно окисляется.Разрушьте химические связи органических пестицидов, заставьте их потерять свои лечебные свойства и в то же время убейте все виды бактерий и вирусов на поверхности для достижения цели очистки.
Озон оказывает следующие эффекты
Разложение пестицидов и гормонов: озон обладает сильными окислительными свойствами, быстро окисляя молекулярные цепи пестицидов и гормонов, превращая пестициды и гормоны в стабильные неорганические соединения;
Стерилизация и дезинфекция: отдельный атом озона обладает чрезвычайно высокой проницаемостью, которая быстро окисляет клеточные стенки бактерий и вирусов с образованием неорганических соединений с целью стерилизации и дезинфекции;
Разделение ионов тяжелых металлов: Атомы кислорода в озоне могут окислять водорастворимые ионы тяжелых металлов в водонерастворимые нетоксичные и ценные соединения, осаждаемые и разделяемые;
Сохранение и дезодорация: овощи, промытые озоновой водой или продутые озоном, могут продлить срок свежести в 2-3 раза.Газ озон может удалить неприятные запахи в ванной комнате, а также удалить рыбный запах и заплесневелый рис на кухне.
Время публикации: 25 сентября 2020 г.