Không nên quên rằng vệ sinh truyền thống kém hiệu quả hơn 2.000 lần so với phương pháp xử lý bằng ozone, ngoài ra còn có ưu điểm là thân thiện với môi trường 100%.
Ozone là một trong những chất khử trùng mạnh nhất thế giới, nó cũng là một trong những chất khử trùng an toàn và sạch nhất vì sau 20-30 phút ozone sẽ tự động chuyển thành oxy, không gây ô nhiễm cho môi trường xung quanh!
Bộ Y tế Ý, với Nghị định thư số.Số 24482 ngày 31 tháng 7 năm 1996, công nhận việc sử dụng Ozone như một biện pháp bảo vệ tự nhiên để khử trùng môi trường bị ô nhiễm bởi vi khuẩn, vi rút, bào tử, nấm mốc và ve.
Ngày 26 tháng 6 năm 2001, FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm) thừa nhận việc sử dụng ozone làm chất kháng khuẩn ở pha khí hoặc dung dịch nước trong quá trình sản xuất.
Tài liệu 21 CFR phần 173.368 tuyên bố ozone là nguyên tố GRAS (Thường được công nhận là an toàn) là phụ gia thực phẩm thứ cấp an toàn cho sức khỏe con người
USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) trong Chỉ thị FSIS 7120.1 phê duyệt việc sử dụng ozone khi tiếp xúc với sản phẩm tươi sống, cho đến sản phẩm đã nấu chín tươi và sản phẩm ngay trước khi đóng gói
Vào ngày 27 tháng 10 năm 2010, CNSA (Ủy ban An toàn Thực phẩm), cơ quan tư vấn kỹ thuật hoạt động trong Bộ Y tế Ý, đã bày tỏ quan điểm tích cực về việc xử lý bằng ozone trong không khí trong môi trường ủ pho mát.
Vào đầu năm 2021, Guanlei đã ra mắt “Máy lọc nước và không khí ion Ozone” mới, với sản lượng anion cao và các chế độ ozone khác nhau để vận hành khác nhau hàng ngày.
SỰ CHỈ RÕ
Loại: GL-3212
Nguồn điện: 220V-240V~ 50/60Hz
Công suất đầu vào: 12 W
Sản lượng ozone: 600mg/giờ
Sản lượng âm: 20 triệu chiếc/cm3
Hẹn giờ 5~30 phút cho chế độ thủ công
Phía sau có 2 lỗ để treo tường
Máy rửa rau quả: Loại bỏ thuốc trừ sâu và vi khuẩn khỏi sản phẩm tươi sống
Phòng kín: Loại bỏ mùi hôi, khói thuốc lá và các hạt trong không khí
Nhà bếp: Loại bỏ việc chuẩn bị và nấu ăn (hành, tỏi, mùi cá và khói trong không khí)
Thú cưng: Khử mùi hôi của thú cưng
Tủ: Diệt vi khuẩn và nấm mốc.Loại bỏ mùi hôi từ tủ
Thảm và đồ nội thất: Loại bỏ các khí độc hại như formaldehyde phát ra từ đồ nội thất, sơn và thảm
Ozone có thể tiêu diệt vi khuẩn và vi rút một cách hiệu quả, đồng thời có thể loại bỏ các tạp chất hữu cơ trong nước.
Nó có thể loại bỏ mùi hôi và được sử dụng như một chất tẩy trắng.
Clo được sử dụng rộng rãi trong thực hành xử lý nước;nó tạo ra các chất có hại như chloroform trong quá trình xử lý nước.Ozone sẽ không tạo ra Chloroform.Ozone có tính diệt khuẩn cao hơn clo.Nó đã được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy nước ở Mỹ và EU.
Ozone hóa học có thể phá vỡ liên kết của các hợp chất hữu cơ để kết hợp thành hợp chất mới.Nó được sử dụng rộng rãi như một chất oxy hóa trong các ngành công nghiệp hóa chất, xăng dầu, sản xuất giấy và dược phẩm.
Vì ozone là chất khử trùng an toàn, mạnh mẽ nên nó có thể được sử dụng để kiểm soát sự phát triển sinh học của các sinh vật không mong muốn trong các sản phẩm và thiết bị dùng trong ngành chế biến thực phẩm.
Ozone đặc biệt phù hợp với ngành công nghiệp thực phẩm vì khả năng khử trùng vi sinh vật mà không cần thêm các sản phẩm phụ hóa học vào thực phẩm đang được xử lý hoặc vào nước chế biến thực phẩm hoặc không khí nơi bảo quản thực phẩm.
Trong dung dịch nước, ozone có thể được sử dụng để khử trùng thiết bị, xử lý nước và thực phẩm vàvô hiệu hóa thuốc trừ sâu
Ở dạng khí, ozone có thể hoạt động như chất bảo quản cho một số sản phẩm thực phẩm và cũng có thể khử trùng vật liệu đóng gói thực phẩm.
Một số sản phẩm hiện đang được bảo quản bằng ozone bao gồm trứng khi bảo quản lạnh,
trái cây và rau quả tươi và hải sản tươi sống.
CÁC ỨNG DỤNG
ỨNG DỤNG TRANG CHỦ
XỬ LÝ NƯỚC
CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM
Thời gian đăng: Jan-09-2021
